Menu de Pâques

Réservation fortement conseillée

Dans la limite des stocks disponibles
Pour déjeuner et dîner
Dimanche 17 avril 2022
Lundi 18 avril 2022

Menu à 37€

L’entrée

Baba salé à la crème glacée chèvre mousse
et asperges vertes de Provence.
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Le plat

Gigot d’agneau de Philippe Laborde, confit de 7 heures,
crème d’ail noir, écrasé de Vitellottes
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Le dessert

Royal Chocolat, biscuit Joconde, croustillant praliné,
mousse chocolat onctueuse

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Le Kosy